Los Guloyas, parte de la cultural de  San Pedro de Macorís

La característica mas importante del grupo de los guloyas es su original traje. 

Los Guloyas de San Pedro de Macorís forman parte de la cultura e historia dominicana y a su vez declarados patrimonio cultural de la humanidad.

La historia de su origen habla de que nacen con los descendientes de negros cocolos que inmigraron a la ciudad de San Pedro de Macorís provenientes de las islas británicas del Caribe y su principal característica es que son enmascarados.

La representación mas importante de los Guloyas es la de la historia biblica de David y Goliat y en la actualidad son la figura principal del carnaval de la ciudad de San Pedro de Macorís.

El mabí seibano se constituye en un  orgullo para  su pueblo

Ese es el caso de El Seibo, que se conoce por su “mabí”, una bebida que ha refrescado miles de paladares desde su creación en el año 1883, con el mismo sabor y calidad que le caracterizaron desde sus inicios.

El Mabí Champagne Seibano se elabora a base de agua, azúcar y bejuco de indio y pasa por un proceso de fermentación “secreto” que su representante Ovidio Otto Morales no quiso revelar, porque asegura que muchas veces lo han querido copiar.

El tradicional empresario, que heredó la fábrica de sus antecesores, dijo que el proceso de cosecha dura entre uno y dos meses y obtienen entre 200 y 300 huacales por mes.

“Generalmente aquí compran el mabí para hacer regalo”, indicó Ovidio, quien con mucha simpatía concedió una entrevista a este diario.

Miches

AVENTURA EN EL AREA DE MICHES: Una visita a Laguna Limón y sus playas

Turista en Montaña Redonda, al fondo puede verese la Laguna Limón.

Las lagunas Redonda y Limón, dos fabulosos cuerpos de agua con una exquisita abundancia de flora y fauna y con acceso directo a la Bahía de Samaná, forman parte de los atractivos turísticos de la zona de Miches en el Este del país; ahora a 40 minutos del aeropuerto de Punta Cana, por una moderna carretera.

Son ecosistemas acuáticos de condiciones ambientales apropiadas para ser hábitats de peces, aves y otros organismos vivientes. Ambos constituyen un medio de sustento para cientos de familias de las comunidades próximas que viven de la pesca con chinchorros, nasas y atarrayas.